香檳對人生的意義 by Paul, IG@reservaglass by CC admin | Aug 5, 2024 | Blog我想花一點時間寫一寫香檳對人生的意義。氣泡如夢又如幻，在傳統的神秘面紗後隱藏着朦朧優雅的瑰麗。撇除世間和歷史賦予喜慶的符號，香檳酒有着期許與祝願的力量，也懷有向前邁進的意象。我以苛刻審慎的眼光看待香檳，希望從中察覺時間的輕聲細語，以及釀酒人誠懇的釀造理念與哲學。 在友人舉辦的品酒會中品嚐到八款不同的 Récoltant-Manipulant...
